梭子蟹、青蟹大量上市，不少家庭的餐桌上都少不了鲜美的螃蟹。但美味背后暗藏凶险，近日，温州医科大学附属第二医院急诊已经接诊十几例被蟹钳夹伤的患者，受伤人群多为中青年，其中也不乏专业厨师。很多人以为只是微不足道的小伤口，疏于处理，后续却引发严重感染。

"这次来的伤者大多是挑选螃蟹时被挣扎的蟹钳死死夹住，或是清洗、宰杀螃蟹过程中不慎受伤。"温医大附二院急诊科医生陈明明表示，不少伤者觉得伤口小不当回事，没有规范处置，等到一两天之后手指红肿胀痛难忍才赶往医院，部分患者伤口已经化脓长出脓肿，不得不接受切开引流手术，不仅痛苦，恢复周期也大大拉长。

众多患者当中，陈明明提到市民孙大哥的处置方式值得借鉴。他在菜市场挑选螃蟹时手指被夹，受伤后立刻赶来急诊就诊。“医生，我刚被螃蟹夹伤，赶紧帮我处理下。”孙大哥伸出受伤的手指。谈起为何第一时间就医，孙大哥坦言自己吃过亏：上一次被蟹钳夹伤没有重视，之后手指发黑，治疗很久才好转，至今手指仍留有后遗症，这次再也不敢拖延。

为什么不起眼的蟹钳伤口，会演变成凶险的重症感染？陈明明介绍，螃蟹外壳、蟹钳很可能携带创伤弧菌，有着“海洋无声杀手”之称。若是创伤弧菌感染得不到及时救治，病死率高达50%?70%，一旦进展为坏死性筋膜炎，不尽快手术清创，短短数天就会危及生命。

创伤弧菌存活在温暖海水中，皮肤出现微小破损就能够侵入人体，病情发展速度极快。感染初期伤口红肿、疼痛、起水泡，短短24?48小时内就可能进展成坏死性筋膜炎、感染性休克。除创伤弧菌以外，海鲜表面还存在其他多种致病菌，同样会造成严重伤口感染。糖尿病患者、免疫力低下人群、长期酗酒者属于高危群体，被海鲜刺伤之后感染风险更高，病情也更加危重。

对此，医生提醒广大市民，日常处理梭子蟹、青蟹这类带钳、带硬刺的海鲜，建议佩戴厚实橡胶或者防刺手套，不要使用容易被戳破的一次性塑料手套。手上本身存在破损伤口时，尽量不要直接接触海鲜和海水。

如果不慎被钳伤，立刻使用流动清水或者肥皂水冲洗伤口，从肢体靠近心脏一侧朝伤口方向轻柔挤压，尽可能排出被污染的污血。切忌用盐水冲洗伤口，创伤弧菌嗜盐，盐水反而会加速细菌繁殖。冲洗完毕后，使用碘伏由内向外完整消毒伤口。受伤之后数小时，如果伤口红肿持续加重、痛感变强、身体发烧，或是伤口起泡、长出瘀斑、皮肤发黑，一定要马上前往医院急诊。糖尿病、免疫力低下等高危人群切勿抱有侥幸心理。

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