一碗“代餐”下肚，62岁大爷竟突发抽搐意识丧失！近日，温州医科大学附属第二医院急诊科就收治了这样一位病人。  

今年62岁的高大爷是贵州来温州务工人员，当天他在家里突然出现双下肢抽搐，意识模糊，家人赶紧拨打120急救电话，将他送到温州医科大学附属第二医院龙湾院区急诊科。当时查血糖74.71mmol/L，乳酸＞20mmol/L，PH值危急值，情况非常危急，立即转往重症医学科。

“这是我父亲第三次住院了，11月份第二次住院，出院后迷上了吃代餐，类似于粉状需要开水冲服的食品，久而久之，正餐也忘记吃了。”高大爷的女儿回忆称，“这次是最严重的一次，血糖高到难以想象，当时人在抽搐，已经不省人事。”

经过温医大附二院重症医学科团队10多天的抢救，高大爷终于清醒过来了，乳酸降至正常水平，血糖也降至合理范围内。

为什么吃代餐会导致血糖超高？“很多代餐主要的配方是大豆分离蛋白以及麦芽糊精。大豆分离蛋白其实是一种单糖，单糖吸收非常快，饱腹感会很强，但是它升糖的指数非常高，并且长期服用这类单糖，可能会造成对胰岛功能的损伤，这样会造成一些器质性的疾病。”温医大附二院重症医学科主任龚裕强表示，很多代餐都含有大量的隐藏糖分，如麦芽糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等，这些看似无害的成分，进入血液后，对血糖的影响并不比白糖低，进入人体后会迅速转化为葡萄糖，导致血糖飙升。

“过量摄入果糖甚至比蔗糖更容易引发胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。”龚裕强提醒，代餐看似美好，但那些隐藏在代餐中的糖分，可能正在悄悄侵蚀你的健康。远离那些看似健康的代餐的陷阱，回归更自然、更简单的饮食，才是对自己身体最好的负责。

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