碘是一种人体必需微量营养素,儿童和青春期缺乏会影响生长发育,成人缺乏会患甲状腺肿大,智能和体能低下等症;但碘过量也会导致甲亢等甲状腺疾病。温州市盐务管理局副局长倪学敏向记者透露,去年9月15日,我国卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》,新标准对食用盐碘含量进行了调整,根据浙江省的实际碘营养水平,浙江省将把老标准规定的最高60mg/kg调整为25mg/kg,允许波动范围为18~33mg/kg。新标准将于
医院:我市近年甲状腺患者增多主要是检查手段先进了
记者从市区几家医院了解到,我市近年甲状腺疾病患者明显增多,其中以桥本甲状腺炎、甲状腺结节之类的甲状腺疾病增多最为明显。去年,温州医学院附属第一医院就甲状腺疾病的各类手术做了2000多例,而只需要药物治疗的甲状腺疾病患者就更多了。附属第二医院的情况也是如此。该院门诊每天几乎都能接诊到几十例,占了内分泌科门诊人数的三分之一,其中以青中年患者为主,女性是男性的3倍以上。
附二医内分泌科副主
附一医肿瘤外科副主
疾控中心:我市不存在碘过量的现象
对于食用盐碘含量的下调,温州市疾病预防控制中心营养与食品卫生所负责人贾俐挺告诉记者,评价碘营养状况,主要手段是通过尿碘检测,近年来我市每年都对各县(市、区)部分8到10岁儿童开展甲状腺肿大率和尿碘监测,结果显示我市儿童的甲状腺肿大率和尿碘中位数均符合国家正常标准。
据介绍,2011年,全市共检测随即抽样碘盐3225份,其中合格碘盐2756份,不合格碘盐187份,非碘盐282份,碘盐中位数为27.52mg/kg。全市碘盐覆盖率为91.26%。“根据最新的监测结果显示,目前,我市不仅不存在碘摄入过量的现象,相反,合格碘盐食用率相比去年还有所降低。”贾俐挺认为,目前食用盐碘含量降低,不应被理解为我们碘摄入过高了,而是高碘食盐在全国“一刀切”推行很长时间后,根据不同地区实际情况调整至一个更合理的范围。
据《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》调查显示,我国沿海地区居民的尿碘水平和膳食碘摄入量一致地表明,沿海地区居民的碘营养状况总体处于适宜和安全水平,食盐加碘并未造成我国沿海地区居民的碘摄入过量。相反,由于普遍认为不少海产品也能补碘,沿海地区碘盐覆盖率较低,而这也恰恰导致了一些沿海地区碘营养状况低于同省内陆农村地区。部分沿海地区孕妇的碘营养不足,发生碘缺乏的风险较高,需要给予特别关注。
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