听说过辟谷吗?就是不吃五谷杂粮,而以药食等其他之物充腹,或在一定时间内断食。近日,一位七旬老人以此养生,连续7天每天只喝2000ml水和少许果汁,不吃其他任何食物,结果被送进了ICU抢救。
家住泰顺的该老人看朋友在辟谷,产生了浓厚的兴趣,决定连续10天每天只喝2000ml水和少许果汁,不吃其他任何食物。即便饿得前胸贴后背,饿得胃绞痛,他还是坚持了下去。6天过去了,他开始出现头晕、乏力、心慌等症状,可他依然不肯放弃,咬牙坚持。“辟谷”第7天,他突然高烧40.5℃,后来就被送进了医院。
高热,大量呕血和血便,血压需要升血压药的维持……温州医科大学附属第二医院重症医学科医师南如斌介绍,该患者是长期禁食导致肠道屏障破坏、免疫崩溃,最终引发了全身感染和电解质紊乱。血液培养检出大肠杆菌,考虑肠道细菌移位入血导致脓毒血症,最终经历10天的ICU综合治疗才得以脱险。
南如斌介绍,患有慢性疾病,如肠胃疾病、内分泌系统疾病的人群,辟谷可能导致病情加重。糖尿病患者辟谷期间,血糖波动难以控制,可能引发低血糖昏迷;肠胃疾病患者长时间不进食,胃酸刺激胃黏膜,会加重溃疡、胃炎等症状。长期辟谷还会影响人体的正常生理功能,缺乏蛋白质和各种维生素、矿物质,会导致免疫力下降,更容易生病。
南如斌提醒,每个人的身体状况和代谢特点都不相同,在开始任何养生计划前,最好进行全面的健康评估,包括身体成分分析、代谢指标检测、营养状况评估等,制定个性化的方案,科学养生。
来源:《温州晚报》2025.09.26 05版
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