为应对物价上涨给高校食堂带来的压力,更好地做好高校食堂工作,由我校牵头组织的在温高校食堂采购工作交流研讨会于
做好高校食堂工作,对维护学校稳定具有重要意义,而做好食堂原材料的采购工作,是控制成本上升、保持菜价基本稳定的极为重要的一环。校后勤发展处副处长朱晓东在传达省教育厅有关会议精神和介绍杭州、宁波、金华三地高校食堂原材料联合采购工作的进展情况后指出:高校后勤物资联合采购是推进后勤社会化改革的一项重要工作,是高校采购工作发展的大势所趋。我们要顺应这种趋势,立足构建阳光采购体系,搭建联合采购平台,降低采购成本,同时要加强对商家资格审查,做好食品安全监管,确保更好地服务高校。
会上,大家对打造联合采购平台表示支持和赞同,初步形成共识,希望尽快推进该项工作。
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