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校园纵横
  • 后勤餐饮服务中心推出净菜半成品服务
  • 作者:王一瑶 夏群彪   供稿单位:后勤发展处   编辑:高拓   浏览:2190
  • 茶山校区离市区虽然路途不是很远,但由于交通问题,学校教职工回到家中往往已经是晚上六点左右,再去菜市场买菜准备晚餐时间上比较紧张,因此教职工一直希望学校食堂推出更多净菜服务。为教职工提供良好的服务,增加他们的幸福感是后勤发展处长久以来坚持的理念,推出净菜半成品服务被列为2021年为师生服务的实事之一。

    近日,乘校车回市区的教职工欣喜地发现,在校车停车场附近的食堂服务点增加了许多半成品净菜,如新鲜小黄鱼、牛肉豆芽、芹菜千页豆腐等,干净的包装、统一的LOGO标志,无一不体现出食堂的用心。

    为保证食材的卫生和安全,各类半成品净菜由食堂厨师员工提前筛选、清洗、切配好后分盒包装,教职工回到家只需略微烹煮或加热便可吃到热腾腾的菜肴,大量缩短了买菜、清洗、切配的时间。

     

    下班后匆匆赶车的教职工看到新鲜的食材不禁驻足挑选几样称心的带回家。

    净菜销售点还放置了菜品推荐本,教职工可以留言写下自己喜爱的菜品,餐饮服务中心将会根据大家的意见更新净菜品种,满足教职工的需求。

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