4月13日上午，国际教育学院与温州华侨职业中等专业学校联合举办的烹饪文化国际体验班在华侨职业学校顺利开班，共有来自3个年级的20名留学生参加了本次学习。温州华侨职业中等专业学校校长徐健、副校长胡金发，国际教育学院学工办主任王绘建及相关辅导员参加了本次活动。

徐健对温医大师生一行的到来表示欢迎，并期望能与国际教育学院开展更深度的合作，共同打造中华传统文化体验基地品牌。同时，他希望同学们在中华美食文化体验之旅中感受烹饪的魅力、感知文化的魅力。“感谢这次宝贵的机会，让我感受到中国美食文化的博大精深。而且这种在实践中学习中餐烹饪技术的体验方式很特别，我们都很喜欢。”留学生代表Haniah如是说。

具有仪式感的拜师礼揭开了本次体验活动的序幕。课堂上，烹饪老师向学生们介绍了烹饪菜品的名称、烹饪过程、注意事项等。随后，通过手把手教学，面对面交流，对现场的学生“作品”给予了指导。学生们学习热情高涨，师生互动交流气氛热烈。特别是老师们中式的刀法和煎炒烹炸的烹饪方式让留学生们耳目一新。

王绘建在学习班结束的时候表示，烹饪正是中国文化中最有魅力的一环，希望学员们发扬尊师重道的精神，好好珍惜此次机会，用心体验。温州华侨职业中等专业学校是温州医科大学国际教育学院推动留学生体验中华传统文化的基地。双方联合举办活动，既是双方在留学生教育管理上的新举措，更是留学生学习中国文化的新平台。

成果展示和老师评定

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