日前,我校后勤发展处餐饮中心举办的“我最喜欢的食堂菜肴”评选提晓。经过激烈角逐,二食堂三楼选送的玉米黄金虾荣获最受师生欢迎菜肴,一食堂的赣味三杯鸡、二食堂一楼的黑椒牛柳、二食堂三楼的菠萝咕噜肉、二食堂二楼的风味土豆泥分获第二至第五名。
评选活动现场气氛热烈,参加评选的菜肴分别由茶山校区一、二、三食堂和学院路校区食堂9个班组选送,共计20道菜肴。评委由活动前期通过学校微博、微信等途径征集的试吃员、校工会等职能部门老师、学生食堂监督员以及学生会维权协会成员共计70多人组成。师生评委饶有兴致地细细品尝菜肴,认真比对各个菜肴的色、香、味、营养成分和制作工艺等,然后进行打分投票
通过评选,增强了师生与餐饮中心的互动和了解,也增加了餐饮中心员工之间的良性竞争,为餐饮中心全面提升餐饮中心菜品质量,努力提高职业技能,制作出适合大众口味的精美菜肴提供了良好的机会。
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