钱礼，1915年出生于江苏省江阴县华士镇一个乡村教师家庭，1935年考入上海医学院。1941年毕业后，钱礼曾历任重庆、贵阳和南京中央医院外科住院医师、住院总医师和主治医师。1947年，他受聘杭州市民医院（现杭州市一医）任外科主任兼浙江大学医学院外科副教授、外科总论教研组主任及附属第二医院外科主任。1958年，钱礼作为首批教职工之一来温创建浙江第二医学院即如今的温州医学院，先后历任温州医学院外科副教授、教授，外科教研组主任兼附属第一医院外科主任，温州医学院院长。1984年，钱礼教授回到杭州，在浙江医科大学任教。1990年，钱礼教授获国家教委颁发的从事高校科技工作40年荣誉证书，1991年起获国务院特殊津贴。钱礼教授还先后担任第六、第七届全国人大代表，九三学社第七、第八届中央委员，九三学社中央参议员。
在从事外科临床、教学工作的60余年间里，钱礼教授曾先后编著《腹部外科学》等八部专著和数十篇论文，计600多万字，培养和造就了一大批外科医学人才。其中，《腹部外科学》是我国腹部外科领域出版较早的专著之一，曾被一代外科医生奉为必读的枕边书。钱礼教授一生严谨治学，辛勤育人，其学术造诣和育人成果深得同辈的好评和后学的敬仰。
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